Bar Abrì di Pradleves – Venerdì 23 maggio 2025
Terzo appuntamento di maggio con i venerdì gastronomici dell’Abrì.
Continua il viaggio attraverso i sapori della Valle Grana, con piatti tradizionali e rivisitazioni in salsa locale di grandi classici provenienti da altri paesi!
Tutti a km -quasi- 0! Scegliendo, ove possibile, solo prodotti nati dalle mani degli agricoltori ed artigiani che lavorano in Valle Grana o nelle valli limitrofe.
Per il terzo appuntamento, che sarà venerdì 23 maggio, proponiamo un menù degustazione con trota marinata su insalatina e aglio nero di Caraglio, tajarin burro, acciughe e pangrattato aromatizzato e infine carne scottata con salsine e patate di Monterosso.
Il tutto sarà abbinato con alcuni vini dell’azienda QuatQuartin di Costigliole Saluzzo, al prezzo di € 28.
La prenotazione è obbligatoria al numero 353 4106915.
